به عنوان مثال رژیم کتوویژن، یکی از رژیمهای استاندارد برای خروج از کتو و یا تثبیت وزن بعد از کتو است.
این کار را برای چند هفته امتحان کنید و ببینید که بدنتان چگونه واکنش نشان میدهد.
به جای اینکه مستقیماً به دنبال پاستا، دونات و کیکهای کوچک بروید، وقتی برای اولین بار از کتو جدا شدید، سراغ کربوهیدراتهای گیاهی بروید.
به طور کلی مصرف میوهها و سبزیجات کم کربوهیدرات در رژیم کتو مجازند، اما به اندازهی تعیین شده. این موارد شامل میوهها و سبزیجات زیر میباشند:
شما باشید چه کاری میکنید؟ خوب مشخص است که دکمه بنزین را میزنید؛ چون میتوانید از سوخت جایگزین استفاده کنید.
از جمله مهمترین ویژگیهای این رژیم میتوان به این موارد اشاره کرد:
تحقیقات نشان میدهد که این رژیم غذایی فواید سلامتی مختلفی برای بدن شما از جمله کاهش وزن، بهبود کنترل قند خون و افزایش عملکرد ذهنی دارد.
غلات یا نشاسته: محصولات مبتنی بر گندم، برنج، ماکارونی، غلات و…
هنگامی که گلوکز در دسترس نباشد به جای آن بدن ما از چربیهای ذخیره شده یا رژیم کتوژنیک و فستینگ چربی موجود در غذاها استفاده خواهد کرد. بدن ما با انجام رژیم با کربوهیدرات بسیار پایین کتوژنیک چربی بیشتری به عنوان انرژی میسوزاند.
هنگامی که کربوهیدراتها را دوباره وارد رژیم خود میکنید، به همراه آنها آب اضافی نیز وارد بدن میشود.
رژیم کتو ممکن است به کاهش علائم بیماری آلزایمر و کندکردن پیشرفت آن کمک کند. دانشمندان به این نتیجه رسیدهاند که رژیمهای غذایی کم کربوهیدرات از جمله رژیم کتو موجب بهبود میکروبیومهای روده میشود.
بعد از خروج از رژیم کتو احساس گرسنگی غالب میشود بنابراین مصرف پروتئین سالم در کنار کربوهیدرات مهم است.
بیشتر بخوانید: رژیم مدیترانه ای و نقش آن در زندگی سالم و کاهش وزن
رژیم کتو همچنین میتواند از سرطان پوست جلوگیری کند، آکنه را بهبود بخشد و ظاهر رگهای واریسی را کاهش دهد.